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MK 自動ホームベーカリー(横長1.5斤/1斤) ふっくらパン屋さん HBH 917



MK 自動ホームベーカリー(横長1.5斤/1斤) ふっくらパン屋さん HBH 917


1.5斤、横長天然酵母パンが焼ける ●天然酵母パンが焼ける※1 穀物や果物など天然の素材から作った酵母菌を使った天然酵母パン。アミノ酸や乳酸菌が豊富で、パンに自然の旨味と食感を与える ホシノ天然酵母パンを使って約7時間で本格焼成の横長山形パン1斤と1.5斤が焼ける※2 天然酵母パンはここが違う…プロも納得の香りと食感! ドライイーストに比べ釜のびが大きく形も良いのは発酵の状態が最良である証拠 おいしさの秘密は生地作りにあり!! 4段階のじっくり発酵と2回のガス抜きが、キメ細かくおいしい生地づくりのポイント 4段階のじっくり発酵で生地を十分に休ませ、やわらかくボリュームのあるパン生地をつくる。また、ガス抜きを2回行うことにより、生地をよりキメ細かく、コシのあるモッチリとしたパン生地に仕上げる 食パンメニューの場合 ねり ? 予備発酵 ? ねり ? 一次発酵 ? ガス抜き ? 二次発酵 ? ガス抜き ? 成型発酵 ? 焼き上げ ●お好みに合わせた焼き色を3段階に調節 ●使いやすい機能がいっぱい ・タイマー付 (最長16時間) : 焼き上がり時間を設定できる ・ミックスコール付※3 : レーズンなどを入れるタイミングをブザーでお知らせ ・保温機能付 : 焼き上がった後もしばらくの間、焼きたての味を保つ ・粉飛び防止機能付 : ねり始めはスロースタートするので庫内に粉が飛び散らない ・焼き上がりはブザーでお知らせ ●旬の素材を使った無添加の手づくりジャムが楽しめる ブルーベリー、いちご、モモ、キウイ、ラズベリー、りんご、マンゴー、パイナップルラ・フランス、あんずなど、いろいろな旬の素材でジャム作りを楽しめる ●栄養バランスに優れた健康食品「ヨーグルト」が手軽に作れる 牛乳パック500mlの無添加で安心なヨーグルトが6〜8時間で作れて、市販品の1/2のコストで作れるから経済性も抜群 ●附属のレシピでいろいろなパンにチャレンジ! ※1 ホシノ天然酵母パン専用。ホシノ天然酵母パン種は通信販売で購入可能 ※2 ドライイーストは約4時間で焼き上がります。 ※3 タイマーセット時、マフィン風メニュー・ジャムメニューはミックスコールしません。 この商品のレビュー



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Panasonic ホームベーカリー 1斤タイプ ペールピンク SD-BH101-P



Panasonic ホームベーカリー 1斤タイプ ペールピンク SD-BH101-P


メロンパンも手軽に調理、健康も考えた多機能ホームベーカリー ●美味しく、ヘルシー小麦まるごと「全粒粉コース」 業界初※1小麦まるごと「全粒粉コース」搭載 栄養価の高い全粒粉100%※2のヘルシーなパンが焼ける「全粒粉コース」を搭載。ねかし時間を長めにすることで、粉と水がよく馴染みグルテンがよく生成し、特有のパサつきを改善。やや低温で時間をかけて発酵させるので、膨らみにくい全粒粉パンも、ふんわりと食べやすく仕上がる ※1 日本国内のホームベーカリーにおいて(2007年7月2日現在) ※2 粉にしめる全粒粉配合比率100% ●アレンジ食パンが楽しめる「メロンパンコース」搭載 多様なアレンジ食パンが楽しめる 成形発酵前に、クッキー生地をパン生地に乗せメロンパンが簡単に作れる。また、生地を取り出してお好みの具を巻き込むなど、多彩なアレンジパンが楽しめる メロンパン 抹茶と黒豆のパン 食パンコースの他にもコースいろいろ メロンパン* 全粒粉パン* フランスパン* 食パン / 食パン早焼き* パン生地* ソフト食パン* ピザ生地 ? 天然酵母 天然酵母種おこし 天然酵母食パン* 天然酵母パン生地* バラエティー ケーキ *コースはレーズン・ナッツの自動投入が可能 その他充実機能 ・レーズンナッツ自動投入 : レーズンパンがタイマーで焼ける ・焼き色3段階調節機能 : 濃・標準・淡で選べる ・予約タイマー機能※1 : 毎朝ふっくら焼き上がり ※1 タイマー予約できるのは、食パン、ソフト食パン、フランスパン、全粒粉パン、天然酵母パン この商品のレビュー



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